World Pasta Day

L’evento globale più atteso per la filiera della pasta

Il World Pasta Day, l’appuntamento di riferimento mondiale per l’intera filiera della Pasta, si svolge per la prima volta nella sua storia a Parma il prossimo ottobre.

L’evento, promosso da Unione Italiana Food e International Pasta Organisation (IPO), vede la partecipazione congiunta di tutti gli attori più rilevanti coinvolti nel sistema pasta: produttori, partner tecnologici, associazioni, istituzioni, rappresentanti della grande distribuzione organizzata e riviste specializzate.

Partecipare al World Pasta Day significa cogliere opportunità uniche per il proprio business grazie alle molteplici possibilità di networking con gli stakeholder chiave del settore e ad una visibilità a livello internazionale.

Un’occasione davvero speciale anche per rimarcare l’incomparabile valore culturale, sociale e gastronomico di uno dei simboli più amati e conosciuti della cucina italiana in tutto il mondo. Perché la pasta è identità, cultura, industria e innovazione insieme.

Programma

Due giorni ricchi di incontri guidati da profili di alto livello sulle tematiche chiave che toccano da vicino il mondo della pasta e tutti gli ambiti della sua filiera.

Un evento completo dove confrontarsi con esperti del settore, scambiare idee, costruire nuove relazioni e far nascere progetti concreti.

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Sede dell’evento

Il World Pasta Day 2026 si terrà a Parma, presso Fiere di Parma e in concomitanza con Cibus Tec, fiera di riferimento internazionale per le tecnologie alimentari.

Città simbolo della cultura gastronomica italiana e crocevia di competenze, industria e innovazione, Parma offre il contesto ideale per ospitare un appuntamento globale dedicato a uno dei prodotti più iconici.

Sarà un’edizione speciale, in un luogo che unisce autorevolezza internazionale
e autentica vocazione alimentare.